寒意渐浓，锡林郭勒盟正蓝旗胡乳达乳制品厂的生产车间里却热气蒸腾、奶香四溢……一张张色泽金黄的奶皮子，正在称重打包准备物流发货。“自从正蓝旗供电公司帮我们完成增容，生产线24小时不停转，订单排到了明年开春，这多亏了稳定可靠的电力保障！”日前，该企业负责人王建伟说。

正蓝旗作为“中国察干伊德（传统奶制品）之乡”，奶皮子、奶豆腐等产品获评国家地理标志保护产品，传统制作技艺入选国家级非物质文化遗产名录。随着“奶皮子酸奶”“奶皮子糖葫芦”等跨界美食走红市场，胡乳达乳制品厂订单量激增，较去年同期增长超4倍。胡乳达乳制品厂生产线扩容和冷链仓储用电需求增大，电压不稳、设备停机等问题成为制约发展的“拦路虎”。

了解到企业困境后，正蓝旗供电公司主动上门服务，第一时间组建技术服务队深入厂区勘查，制订供电增容方案，实行“三零”服务，仅用7天就完成了新线路架设和设备调试，为企业的生产经营提供了稳定保障。

“我们厂用电增容后不仅生产效率提高了30%，每月还能节省电费支出2000多元。”企业负责人王建伟介绍，如今工厂奶皮子年产量从原来的10万张提升至40万张，产品市场通过线上线下平台拓展至京津冀地区。

从加工车间到冷链仓储，再到电商物流，稳定的电能贯穿全生产线，胡乳达奶制品厂的产品正走向更广阔的市场。